Dánská specialita, malé koblížky Ebelskiver a 7 kousků najednou! Pánev má nepřilnavý povrch a tepelně odizolovanou, do ruky příjemnou rukojeť, pracovat s ní je zábavné a jednoduché. Pánev je vyrobená z litého hliníku, potaženého nepřilnavou vrstvou bez PFOA. Snadno a rychle připravíte perfektní teplou svačinku či dezert pro všechny malé i velké mlsaly. Připravují se nejen jako sladké koblížky, kde skrytou náplň tvoří ovoce, nutela, marmeláda či jam, ale také na slano, třeba se sýrem, špekem nebo zeleninou, zapečenými uvnitř.Materiál pánev: litý hliník, nepřilnavý povrchMateriál rukojeť: plast s vysokou izolační schopností (fenolická rukojeť)Hmotnost: 0,712 kgBarva: černáRozměry: Ø 23,6 cm,Počet kobližek: 7 x Ø 5,84 cm, výška prohlubně: 3,30 cmVhodná pro použití na plynové, elektrické i sklokeramické plotýnceZdravotně nezávadná10 let zárukaPokyny pro údržbu a použitíPřed prvním použitím a po každém následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodou.Pro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáček, nepoužívejte drátěnky.Při práci používejte dřevěné nebo silikonové nástroje, nikdy kovové.Před každým použitím pánev předehřejte na mírném ohni a štětcem následně vymažte jednotlivé dutinky rostliným olejem nebo přepuštěným máslem.Každou ze 7 dutinek na pánvi naplňte ze 3/4 připraveným těstem. Doprostřed každého koblížku pak vtlačte náplň tak, aby byla těstem zcela překryta.Jakmile se na viditelné straně kobližků začnou dělat malé bublinky, jsou ebelskivers zralé na otočku, trvá to 2-3 minuty. Pro otáčení použijte třeba dvě špejle, nikdy však kovové náčiní. Druhá strana se opéká zhruba poloviční dobu, tedy 1-1,5 minuty.Správný vdoleček ebelskiver je souměrný a zlatý z obou stran. Pro správný postup se můžete inspirovat také videem.
Nenalezena zatím žádná recenze. Buďte první!
