Nízkotlaký hrnec s poklicí šetří energii a zkracuje dobu přípravy potravin. Při vaření s nasazenou a zajištěnou poklicí se snižuje ztráta páry na minimum. Část páry vznikající v hrnci kondenzuje na potravinách a svou energii tak předává připravovaným potravinám. Další část páry kondenzuje na samotném hrnci a ve formě horké vody padá zpět do hrnce. Díky tomuto procesu lze v hrnci vařit s podstatně menším množstvím vody a tím se spotřebuje až o 50 % méně energie než při běžném vaření. Také dochází k zachování cenných látek v potravinách a stejně tak je zachována vlastní chuť potravin. V pokličce hrnce je umístěn parní ventil, který zajišťuje neustálé vyrovnávání tlaku mezi vnitřkem hrnce a okolím. Díky tomu je již od začátku vaření zabráněno případnému nebezpečí z důvodu přetlaku, které může vzniknout u tlakových hrnců. Poklice se uzavře posunutím horní části uší směrem ke středu. Pokličku hrnce lze díky neustálému vyrovnání tlaku kdykoliv sejmout a hrnec používat ke klasickému vaření. Energeticky úsporný hrnec je vhodný pro všechny druhy sporáků, tedy plynové, elektrické, se sklokeramickou deskou a indukční. Není určeno pro použití v troubě. Materiál: hliník s povrchovou úpravou - uvnitř hrnce je 2vrstvý nepřilnavý povrch, vně je vrstva PTFE, sklo, plast, nerez, bakelit.
Nenalezena zatím žádná recenze. Buďte první!
